正值入夏，后勤服务中心把做好食品安全作为重中之重，通过开展食品安全卫生专项行动，加强食品安全卫生管理，完善相关制度和措施，保障广大职工的饮食安全和身体健康。

他们对食堂操作间、就餐区和其他公共区域进行了高标准卫生清理，配合专业清洁队伍，对食堂的各个角落进行全面细致的清洁和消毒工作，确保食堂环境整洁卫生。同时，加强设备的维护和保养，确保设备正常运行，并组织餐饮服务人员开展健康检查，从源头上保障了食品安全卫生。

加强食材安全管理，严格把控采购、加工、制作、仓储、售卖等各个环节，制定详细的规章制度和操作流程，采用先进的仓储管理系统，对食材进行分类存储和温度控制，确保食材品质。在加工过程中，严格按照食品安全标准进行操作，加大食品售卖区域监管力度，确保职工饮食安全。（袁野）