中秋未至，饼香先到。随着佳节脚步渐近，幸福杨村的节日氛围也提前“热”了起来。为把节日民生保障做细、做实、做出温度，综合服务中心早早行动，依托“幸福食堂”这一服务阵地，提前启动中秋餐饮筹备工作，匠心升级手工月饼制作工艺，用一份份前置服务、一口口专属味道，暖心守护全体干部职工的中秋美好。

本次中秋月饼全部由食堂厨师团队纯手工匠心制作，相较往年，今年月饼在细节上实现全新升级——每一枚手工月饼上，都统一压印“幸福杨村”专属LOGO，小小印记，承载着矿井温情与关怀。同时，制作细节再优化，新增口味刻印标识，在月饼表面直接标注红枣、豆沙、黑芝麻、五仁、山楂五种口味，一改往年“吃起来才知道”的尴尬，标识清晰、美观实用，让职工挑选更便捷、体验更贴心。

品质把控上，幸福食堂始终坚守健康饮食理念，优选高品质天然原料，严格执行低糖、低油的健康制作标准，摒弃量产月饼厚重甜腻的弊端，主打清爽健康的口感，贴合职工健康饮食需求。五种经典风味兼顾不同职工饮食偏好，用料扎实、风味地道。与此同时，食堂还提前定制简约雅致的中秋礼盒包装，五味荟萃、雅致大方，让职工足不出矿，就能收获满满的中秋仪式感与幸福感。

今年以来，该单位持续按下后勤服务提质增效“加速键”，常态化夯实餐饮服务基础，全方位升级职工就餐保障水平。紧盯食品安全、就餐环境、服务品质三大核心，持续优化后厨设备配置，严格落实“明厨亮灶”常态化管理制度，细化后厨卫生清扫、全域消杀、餐具一客一消等标准化流程，层层筑牢食品安全防线。同时，不断规范餐饮服务流程、细化服务标准、优化就餐环境细节，推动食堂服务从“基础供给”向“精细化、品质化、暖心化”升级，为节日特色餐饮保障打下坚实基础。

据悉，综合服务中心将持续立足后勤保障职能，细化节日服务筹备举措，常态化推进餐饮服务提质升级，不断创新服务载体、丰富暖心内容、提升保障效能，以精细化前置后勤服务凝聚全员奋进合力，为矿井高质量发展筑牢民生服务根基。（张丽丽 王慧慧）